La cuisine du vw california

Auteur: 

Sebastian Kobel, passionné de camping, blogueur sur "I love camping" et fier propriétaire d'une VW California.

L’une des principales questions qui se posent après l’achat d’un véhicule de camping porte immanquablement sur l’agencement et le rangement : que dois-je emporter et comment ranger le matériel?

En tant que conducteur d’un VW California, il faut songer à un facteur supplémentaire: quelle est la capacité effective de la cuisine?

L’atout clé du VW California réside dans sa taille compacte qui, cependant, se traduit égale-ment par son habitacle exigu. On y trouve pourtant une kitchenette peu encombrante, y compris un réchaud et un évier.

La kitchenette se compose d’une glacière et de deux armoires dotées chacune de deux compartiments, dont un tiroir à couverts à droite. La partie supérieure des deux armoires ac-cueille le réchaud deux feux ainsi que l’évier.

Bon nombre de propriétaires de VW California utilisent entièrement les deux armoires pour les ustensiles de cuisine et les vivres. Quiconque choisit toutefois d’embarquer des toilettes n’aura pas d’autre choix que de les ranger dans l’armoire de droite. Les toilettes PortaPotti 335 sont les seules à tenir dans l’armoire de la kitchenette, et ce, uniquement dans la partie de droite (puisque l’ouverture de gauche est entravée par la banquette).

Comme j’aime pratiquer le camping sauvage ou faire halte sur un emplacement, les PortaPotti sont indispensables pour moi. J’ai donc dû organiser ma cuisine de manière à
pouvoir tout ranger dans deux compartiments et demi.

À droite, on trouve le tiroir de cuisine avec les couverts. J’y range fourchettes, couteaux,
cuillères à soupe et cuillères à café – quatre de chaque. À quoi s’ajoutent un couteau à légumes, un couteau de poche avec tire-bouchon, des piques pour épis de maïs, un économe et des allumettes.

Étant donné que l’armoire de gauche accueille les toilettes, j’ai dû déplacer l’étagère
vers le haut, ce qui résulte en un compartiment très bas. C’est ici que je range les accessoires de vaisselle ainsi que les sacs poubelles et les ustensiles de premiers secours.

Je place dans l’évier les choses qui n’y entrent pas (p. ex. le liquide vaisselle).

Je place dans l’évier les choses qui n’y entrent pas (p. ex. le liquide vaisselle). J’utilise les articles suivants pour la vaisselle:

• Brosse à vaisselle compacte Outwell
• Éponge
• Liquide vaisselle
• Chiffons de nettoyage
• Linges de cuisine

J’ai rangé toute la vaisselle (assiettes, casseroles, etc.) dans la partie gauche de l’armoire. Cela se présente comme suit:

En haut

• 2 poêles (1 petite et 1 grande)
• 2 casseroles (1 petite et 1 grande)
• 1 grand saladier pliable
• 1 passoire pliable
• 3 bols en émail
• Cafetière Bialetti
• Boîte à café
• 2 sets de table en feutre gris (associés à la teinte du VW California)

En bas

• 2 assiettes en émail
• 2 planches à découper
• 2 dessous de plats en liège
• 1 petit saladier pliable
• 1 passoire pliable
• Spatules en bois
• 4 verres en mélamine
• 2 tasses isothermes
• 4 gobelets en inox
• 2 verres à vin en mélamine
• Four Omnia avec moule en silicone
• Grille-pain pour la gazinière

Il reste encore à ranger les denrées alimentaires. J’utilise le grand tiroir sous la banquette pour ce faire. En ce qui concerne les vivres, j’ai constitué des réserves qui se conservent longtemps. De quoi toujours avoir quelque chose à me mettre sous la dent si je n’ai pas la possibilité de faire des courses. Cette réserve fait également office de stock de base, à l’instar d’un garde-manger. Juste plus petit – à l’image d’un California.

Ma réserve se compose des articles suivants:

• Pâtes
• Riz
• Sauce tomate en conserve
• Sugo en en conserve
• Raviolis
• Maïs en conserve
• Soupe en sachet
• Thé
• Différentes épices

Pour ranger et placer les différents produits, je veille à avoir à portée de main facilement les choses dont j’ai besoin. Je range à l’avant les  choses dont j’ai besoin souvent et à l’arrière celles moins utilisées.

J’ai en outre acheté des articles pour deux personnes, comme les assiettes et les tasses, voire des couverts pour quatre personnes, puisqu’on en utilise plus souvent pour cuisiner ou déguster un encas. De manière générale, j’ai fait preuve de minimalisme en n’achetant que le strict nécessaire. Ce qui me permet de me contenter d’une moitié d’armoire et du tiroir pour la vaisselle et les vivres.